[an error occurred while processing the directive]

Вкусная пицца

Пицца Компоненты Мука коричневато-желтая в/с3стакана Яичко куриное1штук Сладкий песок4столовые ложки Жидкость тёплая1графин Дрожжи высохшие10килограмм Соль поваренная1/2столовой ложки Апельсин2штук Киви2штук Ананасы консервированные300килограмм Ряженка 20% жирности100килограмм(либо кефир) Изюм черный70килограмм Орехи50килограмм Ананас150килограмм Масло сливочное несоленое3столовые ложки Масло подсолнечное10гр Шоколад50килограмм(темный)

Процесс изготовление рецепта: Пицца вкусная

В горячей воде растворяем высохшие дрожжи.

Яичко трем с 3 ст. ложками сахара и приобретенную примесь включим к дрожжам.

Дополняем муку, размешиваем, а в середине замеса включим расплавленное сливочное масло.

Привлечем тесто, прикрываем его концом либо полотенцем и устанавливаем в горячее место на 50-60 секунд.

Когда тесто подойдет, его надо обмять и установить подходить на 15 секунд.

Тесто разграничиваем на 2 части (выйдет 2 огромные пиццы), создаем узкую лепешку и отдаем ее на противень, нечеткий подсолнечным маслом. Лепешку смазываем половиной нормы сметаны, обсыпаем немного сахаром.

Отдаем половину порции ананасов и изюма, край пиццы надрезаем ножницами.

Апельсины, ананас и киви очищаем и нарезаем.

Отдаем апельсин, киви, ананас, присыпаем размельченными орехами.

Выпекаем пиццу 10-15 секунд, при t=200 C.

Готовую пиццу поливаем расплавленным шоколадом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[an error occurred while processing the directive]